정직한 재료만을 사용합니다

인공첨가물과 합성감미료를 사용하지 않고, 국내산 찹쌀, 나주 배 등 지역 농산물만을 100% 사용하여 건강한 맛을 담았습니다. 설탕 대신 나주 배즙을 넣어 재료 본연의 은은한 단맛을 살렸으며, 찰지고 소화가 잘되어 바쁜 일상 속에서 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 정직한 재료와 정성으로 만들어 더욱 안심하고 드실 수 있는 건강한 떡 절굿대떡입니다. (전남관광재단 소개 자료의 문안입니다.)

넣는 것은 나주찹쌀, 절굿대, 쑥, 나주배즙, 소금 — 전부 국내산입니다. 쪄낸 반죽은 기계가 아니라 손으로 쳐서 늘리고, 콩고물을 입힙니다.